依餐具的大小、用途來選擇適合的收放處
01.考量方便與安全性餐具收放櫥架上方之前先裝在籃子中
如果你想把餐具收放在櫥架的上段，應該考慮到拿取的方便及安全性。
不妨利用籃子或箱子，它可以在手無法完全觸及之，幫助你拖、拉的方式來取物。仔細整理將餐具分類，如客人用的…等。
為了拿取更方便，可以用線或緞帶做個把手，並用標籤寫上置物內容，讓自己一目瞭然，清楚知道置於高處的物品有哪些。
不論是玻璃櫥門還是開放式，籃子的設計樣式一致，整體感覺更舒服美觀。
02.餐桌用的小罐調味料放在同一個籃子裡
餐桌用的小型調味料，總是凌亂的放在櫃子裡。可以用一個小的籃子來整理。將其全部都放在一起，整理時也很方便。到了吃飯時間，就可以將整理個籃子拿到餐桌上了。為了防止底部弄髒，可以鋪一層餐巾紙。而籃子上也可以蓋一塊巾，餐桌上就會有一組可愛的調味組了。
03.抽屜做好間隔，放置杓子和炒菜匙
杓子和炒菜匙的前端較大，柄也較長，若要放入抽屜口先將抽屜做好間隔。用厚紙板類物品，將抽屜斜面間隔的話，會比直立間隔的長度更長。一個實用的收物空間便完成了。
04.應考量餐具使用頻率來決定餐具放置處的高低
收拾整理餐具時，可根據餐具使用頻率來處理放置高、低的問題。經常使用的，就放在拿取容易的下段。而上段，則用來放較不常使用的東西。例如，下段的第一層，就放放用餐時的大盤子或盛湯的大破公等餐具；第二層則放常使用但較小型的餐具，如玻璃杯、盛飯的碗、小盤子等。第三層則用籃子裝置茶具組及餐巾。而個人用的餐具則放在拿取較不方便的最上層。
05.備用的餐具可放入裝帽子的盒子中
相信你一定有這樣的概念：較常用的東西要放在方便取得之處的原則。若是你有這方面的考量，那麼，平時較少用到的備用餐具及客人用的餐具，放在餐具櫥中，似乎有些佔位置。備用的餐具應該放憂櫥架以外的場所。你可以利用原本裝帽子的圓形盒子，仇大小的不同整理分類後放進尺守不同的帽盒中。將其放置於櫥櫃上方，看起來也很可愛。
06.將經常使用的餐具裝在籃子內，置於餐桌之上
我們常常在餐廳中看到這樣的IDEA。將平常使用的餐具放在一個細長形狀的籃子裡。但一般家庭卻很少使用這個方法。籃子底部可先用餐巾鋪上，若選用有蓋子的籃子（六不必擔心灰塵的問題了。
07.重疊收放時，方向可以一疊向上一疊向下排列來增加納空間
吃飯和湯的碗都是圓形的，所以收放時大多用重疊的方法併排，方向上以一上一下的做變化。
如果左邊是碗口的部分向上，右邊隔壁這組就是碗口的部分向上。這樣的收物方式，並不會造成收物空間的浪費。
08.把廚房用巾做成餐具專用的放置袋
將餐具依用途及種類分開收拾放置，取用時也會比較方便。將平時廚房用的布巾成餐具專用的放置袋。做法如下：將布的下擺反折起約七∼八公分，兩端插夾著緞帶，並用縫紉機將其縫牢固定。再於布上以直線型縫成一個個如口袋的樣子，放入餐具，再捲成圓筒狀，即能用緞帶綁起來。
09.多架根棒子，可直立收放大盤子
很佔空間的大盤子，通常都很厚重，最常見的收納法就是收放在箱子裡。但為了考量到它取用的方便性，直立的整理放放是最好的方法。在餐具櫥裡側，架上一根棒子，大盤子直立收放於此。
10.無法重疊放置的杯子可放入寶特瓶中
若要活用櫥架內的空間，利用重疊收物法是很合適的。但是重疊收物法的缺點就是能重疊的物品數量。而且將有把手的杯子、開口較小的湯杯、形狀不一的小碗公等等重疊放在一起，即不方便又沒有安全感。這時你可以用寶特瓶製成一個專用架。
首先，將寶特瓶的上部剪掉，然寶特瓶邊切由上往下切出寬約一公分的長條狀，方便手指伸入拿取杯子，既簡單又方便。
11.將喜愛的大盤子裝飾在牆壁上，兼具收物功能
大盤子的收拾放置場所真是一件令人麻煩的事。將大盤子放進櫥架中太佔空間（皮進箱子裡，又不方便拿取。真是令人傷透腦筋呀！
建議不要再將大盤子收放進餐具櫥內了，也許可以試著把它們裝飾在牆壁上，用市面上買得到的置碟、盤架框，簡單的掛在牆上即可。當然不是只有上一枚而已，同色系但大小不同的盤子，都可以一起排列在牆上！
12.用罐裝的啤酒箱來收放大型的餐具
餐具的空間有限，難免有許多餐具仍然沒有合適的放置地方，可利用箱子和籃子來做收物空間。其實，一個真正的收拾整理高手，會妥善利用身邊的材料來製作收物用品，而南去市面上買。
其實罐裝啤酒的紙箱，尺寸合適又堅固，是非常適合用來做收物工具的，它可用來整理餐具、平底鍋這類扁平的用品。如木這些箱子髒了，丟掉也不會覺得可惜。
13.清洗過的餐具可放置於鐵絲網籃中，自膾風乾後直接收進櫥架內
送走客人後，相信你夷整開心不起來，因為收拾善後的工作相當辛苦。尤其是大量的布器類，比平常的數量要多出許多。
你可以先將客人用的餐具和子一組組的放憂籃子中，除了收拾起來方便，要使用時，拿取也順手。
亦可以用防水性強的鐵絲製的籃子，放在洗滌槽附近，將洗淨後的餐具直接放入籃子中，待它們自然風乾後，再收進櫥架內。
此外，不只是客人用的餐具，平常很少用到的如做餅乾、麵包的工具組，也可以運用這個IDEA喔！
14.依使用目的不同，將餐具一組組的收拾、整理
其實只要稍加留意，嫽的注意到平日常使用的餐具並不多，種類也有限。將不同用途的餐具一組組整理起來。例如晚餐時用的碗、餐巾和筷子是最基本的組合，還有早餐的食器組合及茶具組合等。用籃子將一組組的餐具裝起來，忙碌的時候，它的便利可使你輕鬆不少。
15.在牆上一個葡萄酒放置架空間更舒暢
便利的葡萄酒放置架，可以將葡萄酒瓶橫放進去，架子通常放置於地面上。其實我們可以將這個IDEA運用到牆壁上，在牆上釘上架子，確實固定好，使其更有安定感。將此置物架置於方便取物置，布巾、香料類或用餐工具，墜可以放置其中。
16.活用矮櫃來收收，數量一致的盤子
此乃數量一致或較重盤子的收拾整理法。建議你不要放在櫥架內可放在矮櫃裡。把種類相同的盤子疊在一起，放進抽屜中排列整齊。一打開抽屜清楚看見各種盤子，非常便利。還有，排列盤子時需注意盤子與盤子間要稍微保一些空隙，拿取才方便。
17.餐具櫥的門加裝簾子，看起來更整潔
餐具櫥中擺放了許多個式各樣的食器，就算再怎麼認整理，還是難免會覺得有點凌亂。尤其是玻璃門的櫥架，即使關上門，內容還是一清二楚。你可以用布加在門的內側，做成窗簾的模樣，具遮掩的作用。布可以直接釘在門內的木製部分，也可以用附吸盤式的毛巾架掛於上、下兩端，再將布縫在架子上。
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