韩国将军喜爱素食
一位同修的先生在军中担任上校，最近有一次他奉派为韩国的一星级和二星级将领们办一个盛大的宴会，这是他毕生难逢的大事。这位同修要我为宴会掌厨。下厨前，我先打坐和祈祷，向师父和一切佛菩萨祈求：「请让我成为您们的工具，虽然我不是专业厨师。」然後我看到五佛号的力量跑入食物里，我好感动。当十二道菜摆上布置得很漂亮的长桌时，我衷心感谢师父助我，终能不负所托，大功告成。
当将领们出席并欢喜地享用食物後，他们都很惊讶素食也有如此多样的菜式。有位海军上将跟我说：「我要告诉韩国的和尚与尼姑，有素肉可以代替肉类，非常感谢你让我有机会认识素食，可否请你教我们的太太如何煮素食。」这位将军并一再地表示，以後在与韩国总统或其他大人物的宴会上，希望会再次品尝到如此的美味。
尼加拉瓜