活动瞭望台

福尔摩沙报导

建立二十一世纪素食环保社区

示范素食烹饪教学。
	鼓励提升环保意识。

　 〔台北讯〕台北我们的「乐明福」公司二月份举办的健康日讲座，主题除了分析不纯净的水、农药、清洁剂、食物添加物、污浊的空气等对人体的伤害，并鼓励大家提升意识，把污染源去除、节约用水、吃简单的食物，并尽量购买无污染或低污染的环保用品，建立21世纪环保社区。当天并由「塘塘素食」的负责人同修夫妇示范六道简便却又口感、香味绝佳的素菜料理。

春节园游整修道场记趣

登山、割草、种树，同修 合力整理宜兰大道场。

　 〔宜兰讯〕宜兰大道场俯视兰阳平原，平时云雾围绕有如仙境，由於占地辽阔，需人整理，宜兰小中心乃於二月底决定举办露营活动来整理道场。

　 因为正值寒冬，又逢大陆冷气团过境，浓雾细雨冷风时隐时现，平时习惯温热气候的人，一时之间无法适应这种突如其来的寒冷，可是大家由爱心为出发点，反而更努力打坐、割草、挖土、种树以增强体温适应；爬上高山快达到山顶时，大家与山坡几乎成90度的垂直面，必须以双手用力攀登互相拉上去，路又滑跌倒难免，爬下山来时，人人几乎都是滚下来的，许多不习惯爬山的人，双腿筋骨酸痛得寸步难行，然而内心依然满足。

　 活动最引人入胜的莫过於夜晚烤火，顺便观看宜兰城夜间的万家灯火美境，许多师兄师姊在火堆旁边打坐直到天亮，有人远离火堆冒着寒风去夜游，每个人都过了难忘的两天一夜。

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